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CASE STUDY – Come fatturare € 250.000 con due ristoranti chiusi per il Covid

ristorante vuoto

Il caso studio che ti sto per raccontare tratterà di una situazione sicuramente comune a molti business in questi mesi appena passati. Parliamo di un cliente con un ristorante stellato, un’osteria, un hotel e un wine resort. Tutto bene, finchè non arriva una pandemia. A marzo si è trovato con l’obbligo di chiudere tutte le CASE STUDY – Come fatturare € 250.000 con due ristoranti chiusi per il Covid